Laboratory Assistant

About this role

Resumen de la posición: Laboratory Assistant Ubicación: Cajamarca - Perú Tiempo: Completo Reporta: SHE&QA Coordinator Propósito de la Posición: Apoyo profesional de asistente de calidad proporcionado a través de la realización y comunicación oportuna de las pruebas y análisis de calidad necesarios para la seguridad y confiabilidad analítica de los resultados, y seguridad alimentaria de nuestros semielaborados. Un día en la vida de... Responsable de la ejecución de análisis físicos y químicos, microbiológicos

Responsable de muestreo y control de rutas de leche fresca y muestras para pago para el cumplimiento del plan de monitoreo fisicoquímico y microbiológico Responsable de preparación de reactivos y materiales para Monitoreo Fisicoquímico y microbiológico Responsable del cumplimiento del Plan de Autocontrol del Laboratorio. Responsable de ejecutar el inventario de Laboratorio según la frecuencia establecida Cumplir con los requerimientos de la norma ISO17025 y con los requerimientos de las normas del sistema integrado de gestión (ISO 17025, ISO14001 y ISO 45000). Realizar periódicamente auditorías de métodos verticales, BPL y seguridad

Conocer, aplicar, mejorar y mantener actualizado el plan de autocontrol (PAC), matriz de compatibilidad química, matriz de riesgos TSRA, matriz de competencias de Calidad y matriz de competencias analítica. Mantener actualizado el inventario de materiales y medios de cultivos y asegurar el FIFO Lo que te hará exitoso: Graduado universitario o equivalente en Ingeniería Química, Bioingeniería, Química, Biología, Microbiología, Bioquímica u otros campos relacionados. Experiencia mínima de 1 año como Asistente o Practicante en laboratorios de análisis de alimentos, agua y ambiental

Conocimiento de técnicas de análisis fisicoquímicos y microbiológicos. Conocimiento de la norma ISO 17025. Competencias : Proactividad Comunicación efectiva Trabajo en equipo Cooperación

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