Commis bar (H/F)
LVMH · CHEV03371, Cheval Blanc
Posted 4 days ago
About this role
Commis bar (H/F) Published on 04.28.2026 Cheval Blanc Hôtellerie & Restauration Start date: 10.12.2026 Reference: CHEV03371 Add to favorites Open Share Place of employment : Saint Barthélemy, French Overseas Departments and Territories Contrat type : CDD Required experience : Débutant Work mode : Plein Temps Apply POSITION JOB RESPONSIBILITIES PROFILE Position Cheval Blanc St-Barth, troisième Maison de la collection Cheval Blanc depuis 2014, se distingue par son emplacement sur la plage des Flamands à Saint-Barthélemy. Unique palace des Caraïbes, elle offre 61 chambres, suites et villas avec vues sur l'océan ou les jardins tropicaux. La décoration intérieure de Jacques Grange et les jardins de Madison Cox créent une oasis de sérénité
La Case propose une cuisine raffinée, tandis que La Cabane offre un déjeuner décontracté avec vue sur l'océan. Le Spa Cheval Blanc, au cœur des jardins tropicaux, propose des rituels Guerlain exclusifs. Job responsibilities Rejoignez l’équipe de Cheval Blanc en tant que Commis bar, vous accueillez chaleureusement nos hôtes, les guidant avec élégance à travers un voyage gustatif exceptionnel
Au sein de votre équipe, en lien avec la salle et la cuisine, accompagné du Chef Barman, vous façonnez des souvenirs mémorables qui fidélisent notre clientèle exigeante. Votre talent s'exprimera pleinement dans l'art de l'écoute , en saisissant les moindres nuances des préférences de nos hôtes pour les conseiller avec justesse dans leurs choix de cocktails et spiritueux. En sublimant les cartes de bar avec des compositions audacieuses et raffinées, vous partagez votre expertise et votre créativité
Vous assurerez la gestion rigoureuse des stocks de notre cave, de l'approvisionnement à l'inventaire. Soucieux des normes de qualité de la Maison, vous mettez votre sens du détail au service des standards Cheval Blanc afin d’assurer des instants privilégiés. Vous incarnez l’excellence de notre Maison, de l'accueil au départ attentionné, en passant par
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